فى الصيف ابتعد عن تناول المياه الغازية والسكر الأبيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تغازل إعلانات المياه الغازية المستهلك طوال الوقت ويكثر التركيز على اجتذاب المستهلك فى فصل الصيف، ولكن هناك دراسات حديثة أكدت أن تناول "المياه الغازية" يضعف جهاز المناعة.
يقول أخصائى التغذية والسمنة "سمير نيروز" شرب علبة من المياه الغازية يدمر جهاز المناعة بمقدار الثلث، بمعنى أن تناول 3 علب مياه غازية فى اليوم كفيل بتدمير الجهاز المناعى لهذا اليوم، فيكون الإنسان عرضة للإصابة بأى مرض، كما أثبتت إحدى الدراسات الحديثة أن تناول 8 ملاعق من السكر الأبيض تضعف خلايا الدم البيضاء بنسبة 40%.
يضيف "سمير نيروز" يلعب الطعام والشراب دورا هاما فى تعزيز قدرة جهاز المناعة، خاصة خلال فصل الصيف حيث تنتشر الكثير من الأمراض الفيروسية لذا يجب تحصين الجهاز المناعى وتعزيز قدراته وينصح "نيروز" الإقلال من تناول الدقيق الأبيض المتمثل فى المعجنات، الكعك، الخبز الأبيض حيث يؤثر بشكل سلبى على جهاز المناعة ويفضل أن يستبدل الدقيق الأبيض بالمصنوع من الحبوب كما يجب تناول الكثير من الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مثل الملوخية، البروكلى، البقدونس لأنها تساعد على تحفيز جهاز المناعة.