حلى الجبن بالفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
- نصف كيلو جرام زبدة
- مكعبات جبن كريم
- ربع كيلو دقيق
- رشة ملح
- سكر بودرة
- زيت
طريقة التحضير :
- ضعي الزبدة في وعاء وقومي بعجنها باستخدام يديكي .
- اضيفي اليها الجبن والملح واعجنيهم جيدا ليختلطوا .
- اضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرارك بالعجن .
- بعد ان تصبح العجينة متماسكة وسلسلة ايضا يمكنك تكشيلها كما تردين كور او اصابع على حسب الرغبة .
- في صينية مدهونة بالزيت اقومي بترصيص الاشكال التي صنعتيها ، وادخليها الفرن .
- اخرجي الصينية من الفرن وقومي بتزيين الاشكال بالسكر البودرة ، وقدميها .