[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
بطاطس مقطّعة إلى شرائح طويل ورفيعة - 2
زيت نباتي للقلي - 4 أكواب
ملح - بحسب الرغبة
جبن شيدر - ربع كوب
جبن موزاريلا - ربع كوب
ثوم معمّر مفروم للزينة - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة.
2- نكّهي البطاطس بالملح واقليها بالزيت لحوالى 10 دقائق
أو حتى تنضج.
3- إرفعي المقلاة عن النار وضعي البطاطس على محارم
ورقية لتمتص الزيت ثمّ أنقليها إلى طبق التقديم.
4- ذوّبي في المايكرويف جبن الشيدر ثمّ أسكبيه فوق البطاطس.
5- ذوّبي جبن الموزاريلا في المايكرويف واسمبيه على وجه الطبق.
6- زيّني طبقك بالثوم المعمر المفروم وقدّميه مباشرً على سفرتك.
المقادير
بطاطس مقطّعة إلى شرائح طويل ورفيعة - 2
زيت نباتي للقلي - 4 أكواب
ملح - بحسب الرغبة
جبن شيدر - ربع كوب
جبن موزاريلا - ربع كوب
ثوم معمّر مفروم للزينة - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة.
2- نكّهي البطاطس بالملح واقليها بالزيت لحوالى 10 دقائق
أو حتى تنضج.
3- إرفعي المقلاة عن النار وضعي البطاطس على محارم
ورقية لتمتص الزيت ثمّ أنقليها إلى طبق التقديم.
4- ذوّبي في المايكرويف جبن الشيدر ثمّ أسكبيه فوق البطاطس.
5- ذوّبي جبن الموزاريلا في المايكرويف واسمبيه على وجه الطبق.
6- زيّني طبقك بالثوم المعمر المفروم وقدّميه مباشرً على سفرتك.